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【コラム】ドルチェポルコ®の故郷は楽器製造でも有名
【メニュー紹介】揚げ出し豆腐
３月／月替わり鍋「ドルチェポルコ®豚と白菜のせいろ蒸し」
【メニュー紹介】自家製鮮魚のあら煮
【食レポ】よく牡蠣くう客が行ってきました！
【コラム】牡蠣は生きている化石！？
2月／冬のさく水祭り「かきづくし」
【メニュー紹介】国産さばの〆さば
【店長おすすめ紀行 第２回】いわしの塩焼き
てんこ盛り白子に誘われて・・・。
2月／月替わり鍋「白子のみぞれ鍋」
【コラム】白子とみぞれ。雪景色の鍋
