マガジン

2026.05.08

最初の一口で乾杯がもっと楽しく。海浜幕張・九段・横浜の「推しお通し」三選

2026.05.07

皿まで舐める、初夏の悦び。 南房総の知恵が生んだ「生あじなめろう」の真髄。

2026.05.01

最初の一口で、今日一日の疲れが報われる。西日暮里・熊谷・津田沼「珠玉のお通し」三選。

2026.04.28

横浜日本大通りで愉しむ和の真髄。宴の始まりを彩る「本気のお通し」和四選

2026.04.30

【5月限定】鮮度抜群！豊洲直送“いま旬！”「生あじ祭り」開催

2026.04.27

【プレスリリース】＜5月限定＞初夏の海から銀の輝き。5月限定「豊洲直送 生あじ祭り」開催。 一度も冷凍しない“一番獲り”の旨みを、職人の手仕事で。

2026.04.27

さらば、春の虹。4月限定「生初かつお」食べ納め、最後の一閃まで。

2026.04.24

新浦安の夜を彩る「美食のプロローグ」。職人が仕掛ける本気のお通し体験

2026.04.23

春の赤身をさらに旨く。生初かつおと愉しむ「至福の美酒」ガイド。

2026.04.22

即完売御礼！ 朝霞台で見つけた「お品書きにない」極上の裏メニュー体験

2026.04.21

横浜日本大通りで、幻を食す。「天然クエ」と「海の至宝」が彩る、品書きにない美食の宴。

2026.04.20

黒潮が運ぶ「春の号砲」。【食材探究】なぜ私たちは“生”の初かつおに執着するのか。