※本ページで紹介するメニューは、一部店舗では提供しておりません。また、店舗によって使用している食材の調理方法や盛り付けが異なる場合がございます。当日の入荷状況等、詳細は各店舗までお問い合わせください
「ランチタイムの“裏”メニュー」に、また新たな伝説が。
魚料理が得意ですが、実は板場が密かに用意したのは、まさかの「肉」。
スペシャルメニュー!「牛タン網焼き定食」の衝撃
海鮮を目当てに来店されたお客様を驚かせ、瞬く間に即完売となったのが、限定の特別企画「牛タン網焼き定食」。
専門店のクオリティに負けない肉厚な牛タンを、贅沢に網焼きで仕上げました。
魚自慢の店が本気で選んだ素材だからこその旨みに、多くのお客様から驚きの声。
その日の入荷を丼で味わう。天然生本鮪と生サーモン
もちろん、鮮魚の“裏”メニューも負けてはいません 。
天然生本まぐろ丼:その日の入荷によって部位が変わる、まぐろ好きにはたまらない一杯。
濃厚生サーモンといくら丼:脂の乗った生サーモンと、たっぷりのいくらが織りなす極上の海の親子丼。
「毎日あるわけではない」からこそ、出会えた喜び
“裏”メニューは、当日の仕入れや板前の創意工夫によって登場する“出会えたらラッキー”な限定ランチです。
毎日ご用意できるわけではありませんが、だからこそ、お店の看板にその文字を見つけた時のワクワク感は格別です。
今日も皆様に、素敵なランチとの出会いがありますように 。
ご来店の際は、ぜひ「本日の“裏”メニュー」をチェックしてみてください!
“ランチ”コラム
知る人ぞ知る。頑張る自分への「ご褒美ランチ」
ランチタイム限定「日替わり“裏”メニュー」のワクワク体験。
さくら水産 人気ランチランキング!
ランチ“牡蠣”メニュースタート








