この冬、特別な日にしか出会えない"裏メニュー"が遂に解禁！
海の宝石たちが一堂に会する、贅沢な一夜をお届けします。

“痛風鍋”

クリーミーな白子、プリプリの牡蠣、旨味たっぷりのキノコが織りなす究極のハーモニー。濃厚な出汁が全身に染み渡る、冬の極上体験です。

味の良さから冬に人気ですが、食べ過ぎには注意が必要！

“刺身盛り合わせ”

極上の鮮魚を贅沢に盛り込んだ刺身盛り。

鮮やかな赤身、とろける脂の白身魚、コリコリした食感の魚介類——

職人が目利きした本日最高の逸品たちが、氷の上で宝石のように輝きます。

わさび、大葉、レモンとともに、海の恵みをそのままご堪能ください。

“牡蠣 イクラ×白子のせ”

これぞ贅沢の極み！生牡蠣に、宝石のようなイクラと、とろける白子をトッピング。

ひと口で三つの食感、三つの旨味が口の中で溶け合う、まさに"海の極上カクテル"。

これが食べられるのは今だけ！

通常メニューには載らない、特別な料理。

季節限定の希少食材——
そんな"一期一会"の美味しさをお届けするのが、当店の裏メニューです。

今日この瞬間にしか味わえない、特別な一皿たち。