この一皿は、新鮮なとろしめさばを香ばしく炙り、特製タレとともに楽しむ、まさに定番の味わい深い逸品です。

豊洲市場から直送された新鮮な“とろさば”を、素材そのものの味が際立つよう丁寧に下ごしらえを施しています。
軽く炙ることで、さばの脂の甘味が引き立ち、香ばしい香りが一層食欲をそそります。
一口食べれば、外は香ばしく、中はしっとりとした絶妙な食感が広がります。

「定番！とろしめさば炙り刺身」は、初めてのお客様はもちろん、さば好きの方にも自信を持っておすすめできる一皿です。
香ばしさと旨味が奏でるこの特別な味わいを、ぜひご堪能ください。
この期間限定メニューを通じて、九州と豊洲市場の恵みを存分に味わっていただければ幸いです。
ご来店をお待ちしております！

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