大根

じっくり煮込んで旨味がしっかり染みた大根に、とろろ昆布がふわりと香る贅沢な一品。
出汁をたっぷり含んだ大根が、口の中でほどけてしまう美味しさです。

玉子

じっくり煮込まれた玉子は、自慢の出汁がしっかり染み込んだ濃厚な味わいが魅力！
噛むほどに広がる旨味がたまらない、おでんの定番メニューです。

徳島わかめ

肉厚で食感の良い徳島わかめは、磯の香りと出汁の旨味がたまらない！
シンプルながらもクセになる、おすすめの一品。

厚揚げ

外は香ばしく、中はふんわりと柔らかい店内仕込みの厚揚げ
自慢の出汁がじゅわっと染み込んだ厚揚げは、お酒との相性も抜群。

真たこ

じっくり煮込まれた真たこはおでん出汁がしっかり染み込み、甘みのある奥深い味わいに。
魚がイチバンならではの魚介おでんです！

ぜひ魚がイチバンでお酒を飲んでおでんを食べて、温まってください。

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